啟動您的內部社交名流後院燒烤非常簡單,足以滿足您自己的需求:為小團隊準備和烹飪食物很容易。但是,如果您有一個很大的目標,那麼為公司購買、準備和烹飪食物的後勤工作就會變得複雜。通常,您會發現自己被綁在燒烤架上或被困在廚房裡參加慶祝活動,而不是與客人混在一起並充分利用自己。考慮嘗試為 40 名及以上的男性和女性烹製香腸和牛排:這將需要數小時的計劃和烹飪時間。不僅如此,自助餐通常比選擇餐飲供應商來嘗試做您的工作更昂貴。餐飲承辦商將能夠根據您購買的餐食,為每位與會者的每人提供優惠的價格。此外,您還可以享受與訪客進行社交和享受私人聚會的樂趣。餐飲服務將消除您在餐廳訂購、準備和烹飪肉類和沙拉的責任:他們甚至會負責洗碗!享受新口味 忽略標準的“烤肉和牛排”燒烤菜單:與您的餐飲承辦商討論為菜單引入一些令人興奮、清新的口味。夏季是海鮮的完美氣候:想像一下新鮮清爽的沙拉和多汁的柑橘大蝦。或者,您可以供應各種烤肉串:泰式咖哩醃製的雞肉,或用深紅色葡萄酒醃製並點綴著迷迭香的羊肉。您的餐飲服務商應提供一系列獨特而美味的菜餚來挑逗您的味蕾。如果您有興趣保持您的經典燒烤,您仍然可以提供基本的香腸和牛排:與您的餐飲服務商討論如何在您的燒烤上採購優質、免費的肉。感受豬肉香腸和厚實多汁的安格斯牛排。最好的老式燒烤搭配一系列美味沙拉:地中海蔬菜、南瓜和蒸粗麥粉、清爽的希臘沙拉或新鮮製作的涼拌捲心菜。您的承辦方可能有多種沙拉供您個人選擇。您甚至可以與您的餐飲承辦商討論如何將您的一些個人建議引入您的燒烤菜單。如果你’ 如果您有幾個舊愛人的最愛或個人口味可以介紹到菜單中,請在品酒會上與餐飲服務商討論您的策略。一個非常好的餐飲服務商是一個創新、進取並且樂於按照您自己的想法進行操作的單身人士。花點時間進行頭腦風暴 選擇一家餐飲服務來照顧您的燒烤美食,這表明您可以將您的注意力轉移到您工作的其他方面。例如,如果您要與家人和朋友一起參加活動,您可能會選擇加班來安排不同的遊戲名稱和任務,讓與會者開心。同樣,如果您要舉行婚禮或標誌性的生日或週年紀念日,您應該利用額外的時間來計劃演講、祝酒和其他休閒活動的順序。相等,如果您要維持一家公司的運營,您將需要盡可能多的時間來組織一個運作良好、高效運行的部門。讓您的餐飲支持人員選擇食品和飲料的組織:相反,請花時間和精力來安排演講者、幻燈片、表演和娛樂的購買。當您為您的私人派對組織了每一項娛樂活動後,您將需要製定一個行程並將副本提供給您的餐飲服務商。通過這種方式,您可以與您的餐飲承辦商合作組織食品採購服務,以便客人在聚會期間保持愉快和完美的飲食。各種支持 僅僅因為您正在燒烤並不意味著您至少受限於一種類型的公司。與您的餐飲承辦商核實您可能持有的功能類型,以獲得提供食物的明顯方式的指導。如果您要舉辦一個相當正式的活動,例如公司晚宴或婚宴,您可能希望重新安排您的食物,以便裝盤並端上餐桌。如果您的活動通常是一場平靜的活動,您可能更願意舉辦宴會或自助餐。幾乎每種時尚都有自己的優點:您的餐飲服務商應該能夠根據場合的正式程度建議特定的支持類型。如果您要舉辦大規模的燒烤,千萬不要覺得您應該對餐飲負全部責任。選擇餐飲服務可以減輕您的組織負擔:您可以將許多計劃委託給其他人,並且在聚會期間您可以更加社交和放鬆。因此,喝杯啤酒,享用免費的牛排或醃製的烤肉串,盡情享受燒烤吧!……[閱讀更多…]
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